A fosseta é um órgão sensorial presente em algumas espécies de serpentes, que auxilia o animal a detectar suas presas por meio de calor sensorial.

Esse órgão está presente na maioria das serpentes peçonhentas, no entanto, as corais verdadeiras são serpentes peçonhentas que não possuem fosseta loreal.

Esse órgão é uma abertura localizada entre cada olho e a narina do animal (lore é o espaço entre o olho e a narina de répteis e anfíbios), esse órgão sensorial termorreceptor registra o calor de presas como aves, mamíferos e roedores, facilitando sua localização.

Esse órgão está presente também na família Viperidae e na família Boidae, porém, na família dos víperideos é a fosseta loreal, apenas um orificio, já na família dos boídeos está presente a fosseta labial, depressões nas escamas labiais, ambas, tendo a mesma função, permitindo a percepção de variações mínimas de temperaturas (da ordem de 0,003ºC).

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